Ingredientes para preparar hamburguesas.
- 300 gr de carne deshuesada
- 40 gr de cebolla
- 50 gr de pan rallado
- 1 huevo
- 1 ajo
- 1 cucharada de perejil
- Sal y pimienta para probar
Método de preparación
Lo primero es picar la cebolla, el perejil y el ajo y para esto ponemos todo en Jarra de mambo y lo programamos 1 minuto a velocidad 6.
Te presentamos carne y picar otro minuto.
Agregue el huevo y las migas de pan y mezclar durante 2 minutos para que se integre bien a la velocidad 4.
La mezcla estaría lista. Lo sacamos del robot y con nuestras manos libres le damos forma de hamburguesa.
<img width = "auto" height = "20″ alt=»publicidad «src =» http://www.ahorradoras.com/wp-content/themes/ahorradoras/assets/img/publicidad.png «class =» lazyload»/>
Solo queda pasar placa a fuego alto para que sean dorados por fuera y jugosos por dentro.